Δεν είναι μυστικό ότι το καλοκαίρι δεν το αγαπώ πολύ. Δεν αντέχω τη ζέστη βρε παιδί μου! Το χειμώνα θα βάλεις κάτι παραπάνω και θα την παλέψεις, το καλοκαίρι όμως; Θα βγάλεις την πέτσα σου; Προφανώς και όχι… Ωστόσο υπάρχει κάτι που λατρεύω τους καλοκαιρινούς μήνες. Τα φαγητά! Επειδή γενικά δεν τρώω εκτός εποχής λαχανικά και φρούτα πως και περιμένω κάθε φορά να φάω μουσακά, γεμιστά κολοκυθάκια κτλ. Οπότε για σήμερα σου μάζεψα 10 + 1 από τις πιο αγαπημένες μου καλοκαιρινές συνταγές για να κάνεις ξανά και ξανά!

Χορταστική, θρεπτική, πεντανόστιμη και γίνεται και πάρα πολύ γρήγορα! Αυτή η φακοσαλάτα θα γίνει αγαπημένη σου μέσα στους καλοκαιρινούς μήνες με τα μεσογειακά της αρώματα και την πλούσια της γεύση!

Νόστιμη και κρεμώδης κοπανιστή από κάσιους και αμύγδαλα με τη γλύκα της κόκκινης πιπεριάς! Πικάντικη και τόσο τυρένια που θα τη λατρέψεις! 

Εξωτική και δροσερή σαλάτα με μάνγκο, αβοκάντο και λάιμ, υπέροχο και λαχταριστό τόφου με τραγανή κρούστα καρύδας. Ένα ξεχωριστό πιάτο που θα σου κλέψει την καρδιά!

Είναι Χριστουγεννιάτικη, είναι νόστιμη, είναι θρεπτική και σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους πάντες! Η απόλυτη εορταστική σαλάτα!

Υπέροχη, δροσερή και χορταστική σαλάτα ζυμαρικών με την πιο κρεμώδη sour cream που έχεις δοκιμάσει ποτέ σου! Τέλεια για το καλοκαίρι ή και για όποια άλλη εποχή θέλεις εσύ!

Αυτή η μακαρονοσαλάτα γίνεται εύκολα, με απλά υλικά και σε ελάχιστα λεπτά. Βέβαια το πιο σημαντικό απ’ όλα είναι ότι όλοι τη λατρεύουν κάθε φορά που την κάνω εξαφανίζεται από το τραπέζι!

Μια σαλάτα που θα ξετρελάνει τους πάντες! Δροσερή, ξεχωριστή και απλά τέλεια για αυτή την εποχή που οι φράουλες υπάρχουν παντού! Δοκίμασε την είτε ως συνοδευτικό, είτε ως κυρίως γεύμα και είμαι σίγουρος πως θα την αγαπήσεις!

Σήμερα είπα να κάνουμε κάτι λίγο διαφορετικό από τη συνηθισμένη συνταγή της Παρασκευής και να σου παρουσιάσω μέσα από ένα βίντεο τι τρώω εγώ μέσα σε μια μέρα ως βίγκαν. Εύκολες και απλές προτάσεις μιας συνηθισμένης καθημερινής!

Με ένα πραγματικά υπέροχο χρώμα, λεμονάτη γεύση και μοναδικό άρωμα αυτό το χούμους παντζαριού θα το λατρέψεις και θα γίνει αγαπημένο σου! Μια φανταστική παραλλαγή της γνωστής συνταγής!