Αφράτο, μαστιχωτό και μαλακό, το τέλειο τσουρέκι όπως το έχεις αγαπήσει με μια άκρως λαχταριστή γέμιση!

Είναι Σάββατο βραδάκι, ετοιμάζεσαι για ταινία ωστόσο θέλεις και ένα γλυκάκι για να τσιμπολογάς! Ωστόσο βαριέσαι και θέλεις κάτι γρήγορο σε ζυμαράκι (αγαπώ γλυκά ζυμαράκια με ταινία) και να είναι σούπερ λαχταριστό και νόστιμο με λίγα υλικά. Σ’ έχω! Λουκουμάδες μπανάνας με τρία υλικά. Αλεύρι, […]

Λαγάνα με τραγανή κρούστα, μαλακή μέσα, σουσαμένια, ταχινένια και κυρίως χωρίς γλουτένη! Δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από μια συμβατική λαγάνα και είτε αποφεύγεις τη γλουτένη, είτε όχι αυτή τη λαγάνα θα την απολαύσεις!

Αν ακόμα μια καθαρά Δευτέρα σε βρίσκει να μην ξέρεις τι να ετοιμάσεις και να ψάχνεις ανάμεσα σε συνταγές, σημειώσεις, προστάσεις και site μη μου αγχώνεσαι και μη ψάχνεις άλλο! Εδώ εγώ σου έχω μαζέψει όλες τις συνταγές για να ετοιμάσεις ένα τραπέζι που θα αγαπήσει όλο το παρεάκι, θα φάτε, θα ευχαριστηθείτε και ο μόνος προβληματισμός θα είναι πότε και αν θα φυσήξει για να πετάξει ο χαρταετός!

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από το φρεσκοψημένο ψωμί! Και μέχρι σήμερα έχουμε κάνει πολλά διαφορετικά ψωμάκια. Ωστόσο ψωμί του τοστ δεν είχαμε κάνει. Αφράτο, μαλακό και μυρωδάτο ιδανικό για τα πρωινά σου τοστάκια και τα σαντουιτσάκια σου!

Το πιο εύκολο, νόστιμο, θρεπτικό και πρωτεϊνούχο ψωμάκι που μπορείς να κάνεις σου έχω για σήμερα! Και με ένα υλικό έκπληξη! Κόκκινη φακή! Αφράτο, πεντανόστιμο και ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά – δε θα σε παιδέψει καθόλου – η κόκκινη φακή αποτελεί το τέλειο συστατικό […]

Η πρώτη Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια ημέρα βιγκανισμού και το γιορτάζουμε με αυτά τα σούπερ αφράτα και μαλακά μπάο μπανς  που ναι μεν θέλουν λίγη ώρα για να γίνουν αλλά αξίζει το κάθε λεπτό που θα περάσεις! Γεμισμένα με πολύχρωμες πιπεριές και τα τέλεια […]

Αφράτα και νόστιμα ψωμάκια που δε θέλουν ζύμωμα (ένα ανακάτεμα αρκεί) και αν εξαιρέσεις τα φουσκώματα δε θα χρειαστεί να ασχοληθείς πάνω από 15 – 20 λεπτά.

Μια μπατζίνα με γλύκα βλήτα, φρέσκο κρεμμυδάκι και μυρωδικά! Μια τεμπέλικη πίτα με καλοκαιρινή άρωμα που θα γίνει η καλύτερη σου παρέα στην παραλία ή στη δουλειά!

Λατρεύουμε τα ζυμαρικά στο Beets me και δε χάνουμε ευκαιρία να δημιουργούμε νέες συνταγές! Μετά από την άκρως καλοκαιρινή συνταγή που ανεβάσαμε πέρσι με τα καλοκαιρινά λαχανικά ήρθε η ώρα για ακόμα μια συνταγή για να συντροφεύσει της μπαλκονάδες σου αυτή την εποχή! Λιγκουίνι με μια κρεμώδη και πλούσια σάλτσα από πιπεριές και ντοματίνια.