Αν ακόμα μια καθαρά Δευτέρα σε βρίσκει να μην ξέρεις τι να ετοιμάσεις και να ψάχνεις ανάμεσα σε συνταγές, σημειώσεις, προστάσεις και site μη μου αγχώνεσαι και μη ψάχνεις άλλο! Εδώ εγώ σου έχω μαζέψει όλες τις συνταγές για να ετοιμάσεις ένα τραπέζι που θα αγαπήσει όλο το παρεάκι, θα φάτε, θα ευχαριστηθείτε και ο μόνος προβληματισμός θα είναι πότε και αν θα φυσήξει για να πετάξει ο χαρταετός!

Ψημένες τραγανές πατάτες. Κρεμώδης και τυρένια σως και μυρωδικά. Αυτή είναι η πατατοσαλάτα μας σήμερα. Μια πατατοσαλάτα διαφορετική από αυτές που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα γιατί αντί να βράσουμε απλά τις πατάτες τις ψήνουμε στη συνέχεια για να μας δώσουν ένα υπέροχο crunchy αποτέλεσμα!

Μια πράσινη σαλάτα με λίγα και απλά υλικά, αλλά με γεμάτη και πλούσια γεύση ιδανική για όλες τις μέρες του χειμώνα και ακόμα περισσότερο για τις γιορτινές μέρες που έρχονται! Ρόκα, αχλάδι, καρύδια και μια απλή ωστόσο αλάνθαστη vinaigrette με πικάντικη μουστάρδα, σιρόπι αγαύης για […]

Μια άκρως καλοκαιρινή σαλάτα, δροσερή, εύκολη που ετοιμάζεται σε λιγότερο από 10 λεπτά και απαιτεί μόλις 6 υλικά. Ιδανική για να συνοδεύσει τα γεύματα σου ή αν είσαι σαν κι εμένα θα γίνει το κυρίως σου πιάτο!

Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά και πολύ συχνά βαριέμαι να μαγειρέψω. Ενίοτε δεν έχω και το κουράγιο. Αυτές λοιπόν τις μέρες συνταγές όπως η σημερινή σώζουν την κατάσταση! Εύκολη, με ελάχιστα υλικά, δροσερή και πεντανόστιμη!

Η τέλεια πατατοσαλάτα για τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού! Αρωματική, με μια υπέροχη σως γιαουρτιού , χορταστική και πάρα πολύ εύκολη! Ιδανική για συνοδευτικό σε ένα τραπέζι ή και για κυρίως πιάτο!

Καλοκαιρινή, δροσερή, χορταστική και πάρα πολύ εύκολη για να γίνει! Μια υπέροχη σαλάτα με φασολάκια που θα αγαπήσεις και θα κάνεις ξανά και ξανά αυτό το καλοκαίρι!

Δροσερή σαλάτα, ζουμερές και γεμάτες γεύση μπουκιές τόφου, τραγανά κρουτόν και ένα αρωματικό, σκορδάτο dressing μαϊντανού! Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για την τέλεια plant based ceasar’s.

Τίποτα δε λείπει απο ένα vegan πασχαλινό τραπέζι! Από τα πιο αφράτα και μαλακά τσουρέκια, τα αρωματικά πασχαλινά κουλουράκια, την πιο τέλεια μανιταρίτσα, μέχρι ψητά, σαλάτες, πίτες και συνοδευτικά! Όλα θα τα βρεις εδώ!

Ταξίδεψε στην Ινδία με αυτές τις δύο συνταγές! Τέλεια ρότι που γίνονται με λίγα και απλά υλικά και την πιο βελούδινη ραΐτα που θα απογειώσει όλα σου τα γεύματα!