Αυτά τα κανελόνια θα γίνουν το νέο αγαπημένο σου πιάτο ζυμαρικών! Λαχταριστά, με γέμιση απο αρωματικό και πεντανόστιμο, ζουμερό plant based κιμά από o vegan 269, κρεμώδης μπεσαμέλ και τυρί για να κάνει το πιάτο ακόμα καλύτερο!

Όταν μιλάμε για comfort φαγητό αυτό είναι ένα από τα δικά μου! Λατρεμένο, γεμάτο umami γεύση, ταυτόχρονα απλό και μαμαδίστικο. Υπέροχη κόκκινη σάλτσα, ελαφρώς σκορδάτη, με βασιλικό και μέσα της να κολυμπάνε τα λαχταριστά κεφτεδάκια από ο βεγκαν 269 (ΕΔΩ). Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, δε […]

Σπαγγέτι alla puttanesca. Ένα κλασικό Ιταλικό πιάτο με υπέροχη, ντοματένια, αλμυρή και με γεμάτη γεύση σάλτσα!

Αγαπάμε τα ζυμαρικά και το δείχνουμε με κάθε τρόπο! Τα ριγκατόνι μου είναι εύκολα, κρεμώδη, πρωτεϊνούχα και τόσο μα τόσο νόστιμα που θα τα κάνεις ξανά και ξανά και θα γίνει το go to γεύμα σου για αυτές τις δύσκολες μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, […]

Comfort, μελωμένο, με γεμάτη γεύση και πλούσιο άρωμα. Αυτό είναι το κριθαρότο που κάνουμε σήμερα. Ένα φαγάκι που γίνεται γρήγορα και εύκολα και θα γίνει σίγουρα αγαπημένο σου!

Υπέροχη σάλτσα από αβοκάντο, σκορδάτη και λεμονάτη, με κρεμώδη υφή και ελαφρώς πικάντικη. Λίγο σπανάκι για επιπλέον γεύση (και σίδηρο). Ένα πιάτο που θα αγαπήσεις για την τέλεια γεύση και την θρέψη του!

Αρωματική zero waste πέστο με ηλιόσπορους και φύλλα καρότου. Με υπέροχη γεμάτη γεύση, σκορδάτη και πλούσιο άρωμα που θα απογειώσει τα ζυμαρικά σου!

Rigatoni σε κρεμώδη και βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια, αρακά, φυτικό μπέικον και υπέροχο βίγκαν μπλε τυρί. Ένας συνδυασμός φωτιά που θα λατρέψεις!

Κρεμώδες, comfort και απίστευτα γευστικό. Ένα πιάτο που όλοι θα αγαπήσουν! Υπέροχα σπαγγέτι με μανιτάρια stroganoff που θα σε κάνουν να παραμιλάς!

Το φθινόπωρο το έχω στο μυαλό μου με υπέροχα φθινοπωρινά χρώματα, ζεστά αρώματα και κίτρινες κολοκύθες. Λίγο το halloween, λίγο η ανάγκη για τα πρώτα ζεστά πιάτα που σκάνε μύτη, λίγο τα κίτρινα και τα καφέ φύλλα που πέφτουν, να σου οι συνταγές με κολοκύθες που σου ζεσταίνουν την καρδιά!