Plant based παγωτίνια με γιαούρτι καρύδας και φυστικοβούτυρο

Τώρα που έπιασαν οι ζέστες ένα παγωτάκι επιβάλλεται! Και όταν αυτό το παγωτάκι είναι εύκολο, λαχταριστό και healthy ακόμα καλύτερα! Παγωτίνια για dummies η σημερινή συνταγή! Θέλουν τέσσερα μόλις υλικά, ετοιμάζονται σε λίγη ώρα και είναι όλα όσα χρειάζεσαι φέτος το καλοκαίρι! Δροσερά από το γιαούρτι καρύδας, γεμάτα γεύση και πρωτεΐνη από το φυστικοβούτυρο και σοκολατένια! Δε θα χρειαστείς καν παγωτομηχανή. Ένα μπολ είναι υπέρ αρκετό. Άντε και ένα δεύτερο για την κουβερτούρα! Και αν έχεις μικρά παιδάκια σου υπόσχομαι πως θα τα αγαπήσουν!

Τα παγωτίνια:

• είναι πάρα πολύ εύκολα
• είναι πεντανόστιμα
• έχουν πρωτεΐνη
• ετοιμάζονται γρήγορα
• είναι ιδανικά για μικρά παιδιά
• θέλουν μόλις 4 υλικά

Αν έχεις κάποια απορία ή θέλεις να πεις απλά ένα γεια μη διστάσεις να αφήσεις από κάτω το σχόλιο σου.     

Καλά μαγειρέματα!

Σε περίπτωση που κάνεις την υπέροχη αυτή συνταγή μην ξεχάσεις να με ταγκάρεις στο Instagram (@beetsme_com, #beetsme) για να δω τις δημιουργίες σου και να τις κάνω share!

Plant based παγωτίνια με γιαούρτι καρύδας και φυστικοβούτυρο

Recipe by KonstantinosCourse: ΓλυκόCuisine: ΕυρωπαϊκήDifficulty: 1/5

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Παγωτίνια με τέσσερα υλικά, ετοιμάζονται σε λίγη ώρα, δροσερά, γεμάτα γεύση, πρωτεΐνη και σοκολατένια!

Υλικά

• 250 γρ. γιαούρτι καρύδας (Greek style)

• 100 γρ. φυστικοβούτυρο

• 3 κ.σ. σιρόπι αγαύης

• 200 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση

• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Στρώνουμε ένα μικρό ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί. Παίρνουμε μια – μία κουταλιά από το μείγμα και τις αφήνουμε πάνω στο αντικολλητικό χαρτί. Μεταφέρουμε το ταψάκι στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.
• Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα. Βγάζουμε από την κατάψυξη τα παγωτίνια και τα βουτάμε ένα ένα στην κουβερτούρα προσέχοντας να καλυφτούν όλες οι πλευρές. Τα αφήνουμε πάλι πάνω στο ταψάκι και στη συνέχεια το επιστρέφουμε στην κατάψυξη να παγώσει η σοκολάτα.

Σημειώσεις

• Αν θέλουμε πασπαλίζουμε από πάνω και λίγο ανθό αλατιού.