Αυτό το πρασόρυζο είναι υπέροχα χυλωμένο, μελωμένο, λεμονάτο και αρωματικό! Ένα φαγάκι που είναι εύκολο, απαιτεί απλά υλικά που όλοι έχουμε, είναι οικονομικό και ετοιμάζεται σε μισή ώρα. Τα πράσα καθώς μαγειρεύονται βγάζουν όλη τους τη γλύκα και σε συνδυασμό μαζί με το κρεμμύδι γίνονται […]

Κλασικό, εύκολο και αλάνθαστο το σημερινό φαγητό! Πατάτες λεμονάτες και ριγανάτες στο φούρνο με μπιφτέκια, plant based edition! Γιατί εμείς θα χρησιμοποιήσουμε τα sensational burger της garden gourmet τα οποία είναι 100% φυτικά, πεντανόστιμα, ζουμερά, πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες! Μια συνταγή εύκολη, απλή […]

Μια σούπα που αγαπώ τις κρύες νύχτες του χειμώνα είναι αυτή η βελούδινη και κρεμώδης σούπα από κάστανα και κουνουπίδι. Πανεύκολη, έτοιμη σε λίγα λεπτά, θρεπτική και απίστευτα νόστιμη με το κάστανο να ξεχωρίζει! Ιδανική για αυτά τα βράδια που θέλεις κάτι ζεστό ώστε να […]

Στο Beets me αγαπάμε τα ρεβίθια! Το έχουμε πει πολλές φορές και το έχουμε δείξει πολλές φορές με τις συνταγές και τις δημιουργίες μας! Θρεπτικά, νόστιμα και εξαιρετικά για να δημιουργήσεις ξεχωριστά πιάτα για όλα τα γούστα! Γι’ αυτό και σήμερα σου μαζέψαμε εδώ εφτά […]

Η πρώτη Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια ημέρα βιγκανισμού και το γιορτάζουμε με αυτά τα σούπερ αφράτα και μαλακά μπάο μπανς  που ναι μεν θέλουν λίγη ώρα για να γίνουν αλλά αξίζει το κάθε λεπτό που θα περάσεις! Γεμισμένα με πολύχρωμες πιπεριές και τα τέλεια […]

Θυμάσαι εκείνη την υπέροχη, ελαφριά, λεμονάτη και τόσο αρωματική σούπα της μαμάς; Επειδή εγώ ακόμα τη θυμάμαι είπα να δοκιμάσω να την κάνω! Και την έκανα! Νόστιμη, με το λεμονάκι της, το μπούκοβο, το σέλινο, τις πατατούλες της, με τα όλα της! Ετοιμάζεται σε λίγα […]

Comfort, μελωμένο, με γεμάτη γεύση και πλούσιο άρωμα. Αυτό είναι το κριθαρότο που κάνουμε σήμερα. Ένα φαγάκι που γίνεται γρήγορα και εύκολα και θα γίνει σίγουρα αγαπημένο σου!

Είμαστε ήδη στα μέσα του Οκτωβρίου και παρόλο που ο καιρός μέχρι τώρα μας έχει κάνει τη χάρη και είναι καλός κάποια στιγμή σίγουρα θα πέσει και η θερμοκρασία. Μεταξύ μας το αγαπώ το κρύο. Πόσο μάλλον όταν συνοδεύεται από ένα ζεστό, χουχουλιάρικο πιάτο λαχταριστή σουπίτσα. Έτσι για σήμερα είπα να σου μαζέψω τι 5 πιο αγαπημένες μου σούπες και να σου δώσω και μια μπόνους γιατί μπορώ! Πάμε λοιπόν να τις δούμε!

Υπέροχη σάλτσα από αβοκάντο, σκορδάτη και λεμονάτη, με κρεμώδη υφή και ελαφρώς πικάντικη. Λίγο σπανάκι για επιπλέον γεύση (και σίδηρο). Ένα πιάτο που θα αγαπήσεις για την τέλεια γεύση και την θρέψη του!

Υπέροχη, αρωματική, με τέλεια καραμελωμένα κρεμμύδια τα οποία βγάζουν όλη τη γλύκα τους, χυλωμένη με γεμάτη γεύση γαλλική κρεμμυδόσουπα.