Κατηγορία: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Μελιτζάνες με ρεβίθια με γκαράμ μασάλα σε flatbread
Μελιτζάνες με ρεβίθια και γκαράμ μασάλα σε υπέροχα flatbread! Ένα καλοκαιρινό φαγητό, πεντανόστιμο, με γεμάτη γεύση και πλούσιο άρωμα, ελαφρώς πικάντικο και πολύ εύκολο.
Plant based Big Mac στο σπίτι
Δύο λαχταριστά και ζουμερά μπιφτέκια με λιωμένο φυτικό τυρί. Δροσερό και τραγανό iceberg, αφράτα ψωμάκια και μια υπέροχη σως. Αν υπάρχει ένα μπέργκερ το οποίο έχει σημαδέψει την ύπαρξη μου αυτό δε είναι άλλο από το Big mac
Enchiladas με σπανάκι και μανιτάρια
Ένα φαγητό που θα σε κάνει να παραμιλάς! Υπερλαχταριστά enchiladas με σπανάκι και μανιτάρια! Η συνταγή που δεν ήξερες πως χρειαζόσουν!
Φασολάκια λαδερά της μαμάς
Κλασικό λαδερό φαγάκι της μαμάς που μυρίζει καλοκαίρι. Υπέροχα φασολάκια με πατάτες για ατελείωτες βούτες!
Νηστίσιμα μπιφτέκια από κιμά σόγιας γεμιστά με φυτικό τσένταρ
Αυτά τα γεμιστά νηστίσιμα μπιφτέκια είναι τόσο νόστιμα και λαχταριστά που δε θα δώσεις σημασία στο ότι είναι plant based!
Κανελόνια με plant based κιμά
Αυτά τα κανελόνια θα γίνουν το νέο αγαπημένο σου πιάτο ζυμαρικών! Λαχταριστά, με γέμιση απο αρωματικό και πεντανόστιμο, ζουμερό plant based κιμά από o vegan 269, κρεμώδης μπεσαμέλ και τυρί για να κάνει το πιάτο ακόμα καλύτερο!
Λεμονάτα ρεβίθια με ταχίνι και μυρωδικά
Τα όσπρια αποτελούν αγαπημένο υλικό στην κουζίνα μας και σίγουρα είναι από τις πιο θρεπτικές επιλογές στην καθημερινότητα μας.. Τα ρεβίθια μας είναι χυλωμένα με ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και αρωματικό άνηθο.
Τόφου με πορτοκάλι και μπασμάτι
Λαχταριστό τόφου σε σάλτσα πορτοκαλιού. Μια κλασική ασιατική συνταγή στην plant based εκδοχή της! Το τόφου μας ψήνεται σε μια εύκολη μαρινάδα σάλτσας σόγιας και γίνεται υπέροχα ζουμερό με μια τραγανή κρούστα. Η σάλτσα πορτοκαλένια και γλυκόξινη με εξωτικό άρωμα.
BLT Sandwich με μπέικον μελιτζάνας
BLT με μπέικον μελιτζάνας γίνεται; Μα φυσικά και γίνεται και μάλιστα πάρα πολύ εύκολα! Το μπέικον μελιτζάνας έχει γεμάτη, αλμυρή και καπνιστή γεύση, με μια νότα γλύκας και ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά. Το BLT μας ολοκληρώνεται με το υπέροχο και αφράτο χωριανό Παπαδοπούλου με […]
Ριζότο με παντζάρι και ξινομυζήθρα αμυγδάλου
Έχει πανέμορφο χρώμα, υπέροχη και γεμάτη γεύση και είναι ένα πιάτο που σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητο! Τα ολόγλυκα παντζάρια μετατρέπουν το ριζότο μου σε ένα άκρως εντυπωσιακό πιάτο δίνοντας του ένα τέλειο σκούρο ροζ χρώμα και ξεχωριστή γεύση η οποία απογειώνεται χάρη στο parveggio της […]