Όταν μιλάμε για comfort φαγητό αυτό είναι ένα από τα δικά μου! Λατρεμένο, γεμάτο umami γεύση, ταυτόχρονα απλό και μαμαδίστικο. Υπέροχη κόκκινη σάλτσα, ελαφρώς σκορδάτη, με βασιλικό και μέσα της να κολυμπάνε τα λαχταριστά κεφτεδάκια από ο βεγκαν 269 (ΕΔΩ). Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, δε […]

Αν ακόμα μια καθαρά Δευτέρα σε βρίσκει να μην ξέρεις τι να ετοιμάσεις και να ψάχνεις ανάμεσα σε συνταγές, σημειώσεις, προστάσεις και site μη μου αγχώνεσαι και μη ψάχνεις άλλο! Εδώ εγώ σου έχω μαζέψει όλες τις συνταγές για να ετοιμάσεις ένα τραπέζι που θα αγαπήσει όλο το παρεάκι, θα φάτε, θα ευχαριστηθείτε και ο μόνος προβληματισμός θα είναι πότε και αν θα φυσήξει για να πετάξει ο χαρταετός!

Βγαλμένο από τα 90s αυτό το φαγητό έχει μεγαλώσει κόσμο και κοσμάκι! ανάμεσα τους και εμένα. Φιλετάκια alla cream με τον πιο τέλειο πουρέ πατάτας. Φιλετάκια σόγιας από ovegan269 τέλεια μαριναρισμένα, απλά υλικά, πρωτεΐνη υψηλής διατροφικής αξίας και πολύ εύκολα στο μαγείρεμα τους.

Σπαγγέτι alla puttanesca. Ένα κλασικό Ιταλικό πιάτο με υπέροχη, ντοματένια, αλμυρή και με γεμάτη γεύση σάλτσα!

Ένα λαχανόρυζο ζεστό, ο ορισμός του κόμφορτ, πικάντικο και γλυκό ταυτόχρονα! Ετοιμάζεται σε 30 – 35 λεπτά και είναι τόσο νόστιμό που θα το λατρέψεις!

Τέλεια χυλωμένη φασολάδα, αρωματική και πικάντικη. Το απόλυτο κόμφορτ ελληνικό πιάτο!

Λαχταριστός γύρος μανιταριών στο φούρνο! Για εσένα που αγαπάς το γύρο μανιταριών αλλά δε θέλεις να ασχολείσαι με τηγάνια!

Νόστιμα πολύ, λαχταριστά και κατά του food! Αυτά είναι τα κορεάτικα pancakes, γνωστό μεζεδάκι στις Ασίες και πολύ αγαπημένο δικό μου! Ψάξε μέσα στο ψυγείο σου, βγάλε ότι λαχανικά έχεις, ακόμα και εκείνο το ξεχασμένο μισό λάχανο πίσω πίσω γιατί μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι λαχανικά […]

Αγαπάμε τα ζυμαρικά και το δείχνουμε με κάθε τρόπο! Τα ριγκατόνι μου είναι εύκολα, κρεμώδη, πρωτεϊνούχα και τόσο μα τόσο νόστιμα που θα τα κάνεις ξανά και ξανά και θα γίνει το go to γεύμα σου για αυτές τις δύσκολες μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, […]

Φασόλια βουτηγμένα σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα, γλυκό σπανάκι και καυτερό μπούκοβο! Ένα πιάτο βάλσαμο για τις πιο κρύες μέρες! Μαμαδίστικη συνταγή με λίγα υλικά που έχεις στα ντουλάπια σου και που θα σου πάρει 20, άντε 25 λεπτά να κάνεις – αν έχεις έτοιμα τα […]