Ζουμερός, καλομαγειρεμένος και πλούσιος σε μπαχαρικά. Ένα πιτόγυρο που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κλασικό πιάτο!

Αυτό το vegan κέικ μήλου είναι ό,τι χρειάζεσαι για να απολαύσεις κάτι νόστιμο και λαχταριστό! Χωρίς αυγά, χωρίς γαλακτοκομικά, αλλά με απίστευτη γεύση και άρωμα από τα πιο ζουμερά μήλα. 

Τέλειο πίτσα σάντουιτς με αφράτη και μαλακή ζύμη, γεμισμένο με σάλτσα πιπεριάς plant based τυρί και καπνιστό τόφου

Πικάντικο κοκκινιστό ρύζι jollof με ψητό τόφου. Ένα φαγάκι, comfort λαχταριστό, νόστιμο, με γεμάτη γεύση και φουλ αρωματικό!

Αυτό το snickers smoothie bowl είναι σοκολατένιο, με γεμάτη γεύση φυστικοβούτυρου, κρεμώδες και φουλ θρεπτικό!

Σπαγγέτι με τραγανή μελιτζάνα σε σάλτσα από ολόφρεσκες ζουμερές ντομάτες. Ένα πιάτο ύμνος στο καλοκαίρι, που ετοιμάζεται εύκολα, σχετικά γρήγορα και σίγουρα θα λατρέψεις!

Κάποιες μέρες δε θέλω να ασχοληθώ καθόλου με μαγειρέματα. Το μόνο που θέλω είναι τελειώνοντας τη δουλειά να αράξω, να βάλω μια ταινία και να χαλαρώσω. Σε αυτές τις στιγμές χαίρομαι που υπάρχουν 2 απλά πράγματα. Οι εύκολες πίτσες και οι έτοιμες βάσης για πίτσα από την GymBeam που μου λύνουν τα χέρια. Νόστιμες, με λίγα και απλά υλικά και θέλουν μόλις λίγα λεπτά ψήσιμο. Οπότε έχω σε 10-15 λεπτά ένα έτοιμο γεύμα, είτε για να απολαύσω μόνος, είτε με το παρεάκι για ταινία!

πέροχο βελούδινο vegan cheesecake με κρέμα λεμονιού – λέγε με και lemon curd! Ένα γλυκό που θα δροσίσει τις τελευταίες (ελπίζω) τόσο ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!

Αυτή η αλμυρή galette με την τριφτή της ζύμη, την βελούδινη κρέμα τυριού από κάσιους που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και δένει μοναδικά με τα ολόγλυκα ροδάκινα!

Αυτό το τσιζκέικ έχει υπέροχη κρεμώδη υφή, ελαφρύ, λαχταριστό, με τραγανή μπισκοτένια βάση και την πιο νόστιμη κρέμα φρούτων.