Απλά υλικά, αργοί ρυθμοί και πολλή νοστιμιά. Αυτά τα σπαγγέτι με κρεμώδη σάλτσα από αργοκαραμελωμένα κρεμμύδια είναι το απόλυτο comfort πιάτο: γλυκά κρεμμύδια που λιώνουν και γίνονται βελούδινη σάλτσα, αγκαλιάζοντας τα ζυμαρικά με τρόπο απλό και χορταστικό.

Υπάρχουν συνταγές που δεν χρειάζονται περίπλοκες τεχνικές ή ατελείωτες λίστες υλικών για να σε κάνουν να νιώσεις σαν να κάθεσαι σε μια μικρή τρατορία στη Νάπολη. Τα Σπαγγέτι Ναπολιτάνα είναι ακριβώς αυτό – μια κλασική, αυθεντική ιταλική συνταγή που βασίζεται στην απλότητα και στην ποιότητα των υλικών.

Ένα από τα πιο αγαπημένα κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας σε plant-based εκδοχή που θα σας καταπλήξει! Πλούσια γεύση, αρωματικά μπαχαρικά και το κόκκινο κρασί δίνουν μια μοναδική νότα σε αυτό το comfort food.

Ο απόλυτος vegan κιμάς με μανιτάρια και καρύδια. Εύκολος, γρήγορος και πεντανόστιμος! Πλούσιος σε πρωτεΐνη και Ω-3 λιπαρά και με γεμάτη γεύση!

Κοκκινιστά κεφτεδάκια στο φούρνο με ζυμαρικά! Βουτηγμένα σε βελούδινη σάλτσα ντομάτας και λιωμένα τυριά, αυτά τα κεφτεδάκια είναι η απόλυτη γιορτινή απόλαυση!

Ένα βίγκαν γιουβέτσι που συνδυάζει τέλειο σπυρωτό κριθαράκι, πλούσια κοκκινιστή σάλτσα με φιλετάκια σόγιας δημιουργώντας ένα γεύμα γεμάτο γεύση και αρώματα!

Εύκολη και γρήγορη σούπα με ρεβίθια και κοφτό μακαρονάκι για ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Η αλφρέντο κουνουπιδιού στο φούρνο είναι ένα πιάτο γεμάτο γεύση, με πλούσια υφή και όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι και ετοιμάζεται σε λίγή μόλις ώρα!

Τα χειροποίητα νιόκι με σπανάκι είναι η τέλεια επιλογή για ένα θρεπτικό και γευστικό γεύμα. Ιδανικά για χορτοφάγους και vegan, είναι εύκολα στην παρασκευή και ιδανικά για κάθε ώρα της μέρας!

Αυτή η Green Goddess σαλάτα με ζυμαρικά είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι! Λαχανικά, ζυμαρικά και μια κρεμώδη σάλτσα που θα σε κάνει να θέλεις κι άλλη μερίδα!