Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από το φρεσκοψημένο ψωμί! Και μέχρι σήμερα έχουμε κάνει πολλά διαφορετικά ψωμάκια. Ωστόσο ψωμί του τοστ δεν είχαμε κάνει. Αφράτο, μαλακό και μυρωδάτο ιδανικό για τα πρωινά σου τοστάκια και τα σαντουιτσάκια σου!

Δεύτερο dessert για dummies και σήμερα κάνουμε μηλοπιτάκια για εσένα που δεν το έχεις καθόλου, ωστόσο αγαπάς τη μηλόπιτα. Μεταξύ μας βέβαια αυτά τα μηλοπιτάκια είναι τόσο τέλεια που είναι για όλους! Ζουμερά γλυκά μήλα, με υπέροχο άρωμα κανέλας, μέσα σε αφράτη σφολιάτα.

Σπαγγέτι alla puttanesca. Ένα κλασικό Ιταλικό πιάτο με υπέροχη, ντοματένια, αλμυρή και με γεμάτη γεύση σάλτσα!

Τα πιο εύκολα, λαχταριστά, τραγανά μπισκότα με βρώμη, σταγόνες σοκολάτας και σταφίδες! Συνταγή της κα. Ολυμπίας άχαστη και αλάνθαστη!

Λαχταριστός γύρος μανιταριών στο φούρνο! Για εσένα που αγαπάς το γύρο μανιταριών αλλά δε θέλεις να ασχολείσαι με τηγάνια!

Θέλεις χούμους αλλά βαριέσαι να βάλεις τα ρεβίθια να μουλιάσουν και να στη συνέχεια να τα βράσεις. Σου έχω λοιπόν την τέλεια λύση. Χούμους κόκκινης φακής. Η κόκκινη φακή βράζει σε ελάχιστα λεπτά και μπορείς να έχεις έτοιμο το χούμους σου σε λιγότερο από 30 λεπτά! Σκορδάτο, βελούδινο και με γεμάτη γεύση!

Αγαπάμε τα ζυμαρικά και το δείχνουμε με κάθε τρόπο! Τα ριγκατόνι μου είναι εύκολα, κρεμώδη, πρωτεϊνούχα και τόσο μα τόσο νόστιμα που θα τα κάνεις ξανά και ξανά και θα γίνει το go to γεύμα σου για αυτές τις δύσκολες μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, […]

Φασόλια βουτηγμένα σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα, γλυκό σπανάκι και καυτερό μπούκοβο! Ένα πιάτο βάλσαμο για τις πιο κρύες μέρες! Μαμαδίστικη συνταγή με λίγα υλικά που έχεις στα ντουλάπια σου και που θα σου πάρει 20, άντε 25 λεπτά να κάνεις – αν έχεις έτοιμα τα […]

Τα Χριστούγεννα περάσανε και για ακόμη μια χρονιά τσακίσαμε τα μελομακάρονα! Αν όμως είσαι σαν και εμένα και δε χορταίνεις με τίποτα τα μελομακάρονα αυτή η συνταγή είναι για εσένα και είναι ο ορισμός του μελομακάρονα πρωί – μεσημέρι – βράδυ! Λαχταριστό πόριτζ με γεύση […]

Χρόνια τώρα ήθελα να κάνω ένα βίγκαν κιουνεφέ και για κάποιο λόγο όλο τα ανέβαλα. Φέτος όμως ήρθε η ώρα του και ειλικρινά αναρωτιέμαι γιατί δεν το έκανα νωρίτερα; Στρώσεις από τραγανό κανταΐφι, η υπέροχη plant based μοτσαρέλα της GreenVie με την ήπια γεύση και […]