Vegan Recipes Made Easy

Ετικέτα: Όσπρια

Φασόλια με σταμναγκάθι

Φασόλια με σταμναγκάθι

Ένα από τα πιο θρεπτικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Το σταμναγκάθι, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, συναντά τα πρωτεϊνούχα φασόλια σε μια συνταγή που θα ενθουσιάσει!

Οσπριάδα με λαχανικά

Οσπριάδα με λαχανικά

Οσπριάδα! Ένα φαγητό γεμάτο νοστιμιά, πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά, φτιαγμένο με μια ποικιλία από όσπρια και λαχανικά.

Σούπα με ρεβίθια και κοφτό μακαρόνακι κοκκινιστά

Σούπα με ρεβίθια και κοφτό μακαρόνακι κοκκινιστά

Εύκολη και γρήγορη σούπα με ρεβίθια και κοφτό μακαρονάκι για ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Λευκή χυλωμένη φασολάδα με ταχινολέμονο

Λευκή χυλωμένη φασολάδα με ταχινολέμονο

Η λευκή χυλωμένη φασολάδα με ταχινολέμονο είναι η τέλεια συνταγή για αυτές τις κρύες μέρες που θέλεις κάτι ζεστό και χορταστικό. Είναι ο απόλυτος συνδυασμός: πλούσια, κρεμώδης υφή από τα φασόλια, με την υπέροχη γεύση του ταχινιού και την αναζωογονητική φρεσκάδα του λεμονιού.

Πικάντικα τεριγιάκι ρεβίθια που ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά

Πικάντικα τεριγιάκι ρεβίθια που ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά

Αν λατρεύεις τη γεύση που συνδυάζει το πικάντικο με το γλυκό και ψάχνεις για μια συνταγή που θα σου βάλει φωτιά στον ουρανίσκο, τότε αυτά τα πικάντικα ρεβίθια σε τεριγιάκι σως είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι!

Τυλιχτό με ρεβίθια και σως αβοκάντο με λάιμ

Τυλιχτό με ρεβίθια και σως αβοκάντο με λάιμ

Ένα τυλιχτό εύκολο, λαχταριστό και διαφορετικό! Με γεμάτη γεύση και άρωμα από το συνδυασμό των ρεβιθιών, της πίκλας κρεμμυδιού και της σως αβοκάντου.

Κοκκινιστά κεφτεδάκια από μαύρα φασόλια

Κοκκινιστά κεφτεδάκια από μαύρα φασόλια

Αφράτα κεφτεδάκια με τέλεια υφή, κοκκινιστά με μια απλή αλλά νόστιμη σάλτσα ντομάτας, πάνω από ρύζι μπασμάτι.

Αρακάς λεμονάτος λαδερός

Αρακάς λεμονάτος λαδερός

Αγαπημένο σπιτικό φαγητό της μαμάς! Ο λαδερός λεμονάτος αρακάς είναι εύκολος, με λίγα υλικά, ετοιμάζεται σε λιγότερο από μία ώρα και είναι απλά πεντανόστιμος

Μελιτζάνες με ρεβίθια με γκαράμ μασάλα σε flatbread 

Μελιτζάνες με ρεβίθια με γκαράμ μασάλα σε flatbread 

Μελιτζάνες με ρεβίθια και γκαράμ μασάλα σε υπέροχα flatbread! Ένα καλοκαιρινό φαγητό, πεντανόστιμο, με γεμάτη γεύση και πλούσιο άρωμα, ελαφρώς πικάντικο και πολύ εύκολο.

Λεμονάτα ρεβίθια με ταχίνι και μυρωδικά

Λεμονάτα ρεβίθια με ταχίνι και μυρωδικά

Τα όσπρια αποτελούν αγαπημένο υλικό στην κουζίνα μας και σίγουρα είναι από τις πιο θρεπτικές επιλογές στην καθημερινότητα μας.. Τα ρεβίθια μας είναι χυλωμένα με ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και αρωματικό άνηθο.

error: Content is protected !!