Vegan Recipes Made Easy

Τραγανές πατάτες φούρνου με μαγιονέζα για να συνοδεύσεις κάθε γεύμα!

Τραγανές πατάτες φούρνου με μαγιονέζα για να συνοδεύσεις κάθε γεύμα!

Πατάτες! Όλοι τις αγαπούν και δε λείπουν ποτέ από κανένα τραπέζι! Κι αυτές οι πατάτες είναι οι πιο νόστιμες και τραγανές πατάτες που έχεις δοκιμάσει!

Τι δε λείπει ποτέ από κανένα τραπέζι; Οι πατάτες φυσικά! Όλοι τις αγαπούν, όλοι τις λατρεύουν! Κι αυτές οι πατάτες θα σε ξεσηκώσουν γιατί είναι οι πιο crunchy πατατες που έχει δοκιμάσει ποτέ σου και τόσο νόστιμες που θα πάρεις το πιάτο και θα φύγεις για να τις φας με την ησυχία σου! Τραγανές απ’ έξω με μια υπέροχη και νόστιμη κρούστα χάρη στη Mayo vegan sauce με απαλή μουστάρδα της Condito the green line, μαλακές από μέσα και πάρα πολύ εύκολες για να γίνουν! Ένα δύο απλά μυστικά υπάρχουν για να πετύχεις την τραγανότητα!

Οι τραγανές πατάτες:

  • είναι vegan / plant based
  • είναι εύκολες
  • όλοι τις αγαπάνε
  • είναι πεντανόστιμες

Αν έχεις κάποια απορία ή θέλεις να πεις απλά ένα γεια μη διστάσεις να αφήσεις από κάτω το σχόλιο σου.     

Καλά μαγειρέματα!

my-signature

Σε περίπτωση που κάνεις την υπέροχη αυτή συνταγή μην ξεχάσεις να με ταγκάρεις στο Instagram (@beetsme_com, #beetsme) για να δω τις δημιουργίες σου και να τις κάνω share!

to-vromiko-allios

Τραγανές πατάτες φούρνου με μαγιονέζα για να συνοδεύσεις κάθε γεύμα!

Recipe by Konstantinos DimoulasCourse: ΣυνοδευτικόCuisine: ΕυρωπαϊκήDifficulty: 1/5
Μερίδες

2

Προετοιμασία

15

minutes
Μαγείρεμα

1

hour 

Υλικα

Εκτελεση

  • Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τι κόβουμε σε κομμάτια 3 δάχτυλα πάχος περίπου. Σε μια κατσαρόλα με νερο που βράζει προσθέτουμε το χοντρό αλάτι και τη σόδα φαγητού. Ρίχνουμε και τις πατάτες και μετράμε περίπου 8 με 10 λεπτά. Θέλουμε να μαλακώσει η εξωτερική επιφάνεια. Να μη λιώσουν. Σε ένα μπολ προσθέτουμε την mayo vegan sauce με απαλή μουστάρδα απο την Condito the Green Line, το ελαιόλαδο, αλάτι και μαύρο πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200℃. Αδειάζουμε τις πατάτες σε ένα σουρωτήρι. Τις ξεπλένουμε με κρύο νερό. Πιάνουμε το σουρωτήρι με τα δύο χέρια και αρχίζουμε να το στριφογυρίζουμε γύρω γύρω και να κοπανάμε τις πατάτες ώστε η εξωτερική του επιφάνεια να τριφτεί. Στρώνουμε ένα ταξί με αντικολλητικό χαρτί. Αδειάζουμε μέσα τις πατάτες. Προσθέτουμε τη σως και το δεντρολίβανο και ανακατεύουμε καλά. μεταφέρουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 40 με 50 λεπτά ή μέχρι η πατάτες να πάρουν χρώμα και να γίνουν τραγανές.

Σημειωσεισ

  • Για μια πιο πικάντικη εκδοχή μπορείς να προσθέσεις και λίγο σριράτσα στη σως.

Nutrition Facts

2 servings per container


  • Amount Per ServingCalories412
  • % Daily Value *
  • Total Fat 18.9g 30%
    • Saturated Fat 2.4g 12%
  • Cholesterol 0mg 0%
  • Sodium 870mg 37%
  • Potassium 1445mg 42%
  • Total Carbohydrate 56.6g 19%
    • Dietary Fiber 8.5g 34%
    • Sugars 4.5g
  • Protein 6.1g 13%

  • Calcium 2%
  • Iron 10%

* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.



Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Content is protected !!