Κατηγορία: ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ριγκατόνι με καλοκαιρινά λαχανικά
Τραγανά κολοκυθάκια, ζουμερά ντοματίνια, υπέροχη μελιτζάνα, βίγκαν φέτα και ελιές. Ο απόλυτος καλοκαιρινός συνδυασμός!
10 + 1 συνταγές για υπέροχα και λαχταριστά ζυμαρικά!
Νομίζω το έχω πει πολλές φορές πως λατρεύω τα ζυμαρικά και μεταξύ μας, θα το πω άλλες τόσες γιατί πολύ απλά δεν τα χορταίνω! Μπορώ να τρώω κάθε μέρα, όλη μέρα! Έχουμε κάνει αρκετές συνταγές με ζυμαρικά μέχρι σήμερα οπότε θεώρησα πως θα ήταν μια καλή ιδέα να σου μαζέψω τις 10 + 1 πιο αγαπημένες μου. Αυτές που ξεχωρίζω και μου τρέχουν τα σάλια κάθε φορά που τις κάνω! Γιατί πίστεψε με τις κάνω συχνά! Οπότε για πάμε να δούμε…
Η φακοσαλάτα που θα αγαπήσεις το καλοκαίρι
Χορταστική, θρεπτική, πεντανόστιμη και γίνεται και πάρα πολύ γρήγορα! Αυτή η φακοσαλάτα θα γίνει αγαπημένη σου μέσα στους καλοκαιρινούς μήνες με τα μεσογειακά της αρώματα και την πλούσια της γεύση!
Η καλοκαιρινή, αλμυρή galette που θα σου κλέψει την καρδιά!
Καλοκαιρινά λαχανικά, βελούδινη κρέμα τυριού από κάσιους και υπέροχη τριφτή ζύμη που θυμίζει κουρού! Αυτή είναι η πιο τέλεια αλμυρή galette που θα δοκιμάσεις σήμερα!
Βελούδινη φάβα με ψητά ντοματίνια και κρεμμύδια
Το απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι! Υπέροχη και βελούδινη κίτρινη φάβα, γεμάτη γεύση με ψητά ντοματίνια και κρεμμύδια. Ένα ταπεινό φαγάκι που θα συντροφεύσει μοναδικά όλο το καλοκαίρι σου!
Βίγκαν νιγκίρι σούσι με τοφου και σως φυστικοβούτυρου
Σήμερα κάνουμε ένα ταξίδι μέχρι την Ιαπωνία και δοκιμάζουμε να κάνουμε υπέροχο, πεντανόστιμο και πολύ πιο εύκολο απ’ όσο νομίζεις! Τεριγιάκι τόφου, γεμάτο άρωμα και γεύση, με ρυζάκι και μια τέλεια σως φυστικοβούτυρου!
Το πιο εύκολο φιλέτο από σεϊτάν για ψήσιμο στα κάρβουνα και όχι μόνο!
Είναι εύκολα, λαχταριστά και ζουμερά! Είναι τα πιο τέλεια φιλέτα σεϊτάν που θα σε ξελασπώσουν τις ημέρες του BBQ και θα ενθουσιάσουν τους πάντες!
Δύο τυλιχτά για τις δύσκολες ώρες – με nuggets απο ρεβίθια και αρωματική τηγανιά
Εύκολα, πεντανόστιμα και τέλεια για όλες τις ώρες! 2 wrap για εκείνες τις δύσκολες ώρες που δεν ξέρεις τι να ετοιμάσεις! Ένα με υπέροχα nuggets από ρεβίθια και ένα με λαχταριστή και πολύ εύκολη τηγανιά!
Ρεβίθια με σπανάκι με μεσογειακό άρωμα στο φούρνο
Τα πιο νόστιμα ρεβίθια κοκκινιστά με μπόλικη σαλτσούλα και σπανάκι στο φούρνο. Μπουκιά και γεύση μεσογείου!
4 εύκολα και νόστιμα σαντουιτσάκια για όλους!
Τα σάντουιτς αποτελούν ιδανικό γεύμα για τις μέρες που είτε δεν έχεις χρόνο, είτε θέλεις απλά κάτι εύκολο και απλό. Αυτό όμως δε σημαίνει πως δεν μπορείς να δημιουργήσεις ξεχωριστές γεύσεις! 4 τέλεια σάντουιτς για όλους! Νόστιμα, λαχταριστά και εύκολα!