Αν αγαπάς τις γεύσεις της Μέσης Ανατολής, το λαχματζούν είναι σίγουρα μια από τις πιο νόστιμες επιλογές! Και αν είσαι vegan ή απλώς θέλεις να δοκιμάσεις κάτι νέο, έχουμε την τέλεια λύση για σένα: λαχματζούν με φυτικό κιμά σόγιας από το O Vegan 269.

Πικάντικο κοκκινιστό ρύζι jollof με ψητό τόφου. Ένα φαγάκι, comfort λαχταριστό, νόστιμο, με γεμάτη γεύση και φουλ αρωματικό!

Ίσως ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά έβερ! Αυτές οι μελιτζάνες με plant based κεφτεδάκια είναι ένα πάρα πολύ απλό, μαμαδίστικο, μελωμένο φαγητό, που μυρίζει καλοκαίρι!

Τα τέλεια vegan σουβλάκια, ιδανικά για μπάρμπεκιου ή και φούρνου που ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά και χρειάζονται μερικά απλά υλικά για τη μαρινάδα τους.

Αυτά τα κεμπάπ είναι πικάντικα, vegan, λαχταριστά με γεμάτη γεύση, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και σίδηρο και απίστευτα τραγανά απ’ έξω και ζουμερά από μέσα.

Δύο λαχταριστά και ζουμερά μπιφτέκια με λιωμένο φυτικό τυρί. Δροσερό και τραγανό iceberg, αφράτα ψωμάκια και μια υπέροχη σως. Αν υπάρχει ένα μπέργκερ το οποίο έχει σημαδέψει την ύπαρξη μου αυτό δε είναι άλλο από το Big mac

Αυτά τα γεμιστά νηστίσιμα μπιφτέκια είναι τόσο νόστιμα και λαχταριστά που δε θα δώσεις σημασία στο ότι είναι plant based!

Λαχταριστό τόφου σε σάλτσα πορτοκαλιού. Μια κλασική ασιατική συνταγή στην plant based εκδοχή της! Το τόφου μας ψήνεται σε μια εύκολη μαρινάδα σάλτσας σόγιας και γίνεται υπέροχα ζουμερό με μια τραγανή κρούστα. Η σάλτσα πορτοκαλένια και γλυκόξινη με εξωτικό άρωμα.

BLT με μπέικον μελιτζάνας γίνεται; Μα φυσικά και γίνεται και μάλιστα πάρα πολύ εύκολα! Το μπέικον μελιτζάνας έχει γεμάτη, αλμυρή και καπνιστή γεύση, με μια νότα γλύκας και ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά. Το BLT μας ολοκληρώνεται με το υπέροχο και αφράτο χωριανό Παπαδοπούλου με […]

Όταν μιλάμε για comfort φαγητό αυτό είναι ένα από τα δικά μου! Λατρεμένο, γεμάτο umami γεύση, ταυτόχρονα απλό και μαμαδίστικο. Υπέροχη κόκκινη σάλτσα, ελαφρώς σκορδάτη, με βασιλικό και μέσα της να κολυμπάνε τα λαχταριστά κεφτεδάκια από ο βεγκαν 269 (ΕΔΩ). Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, δε […]