Εύκολα και πάρα πολύ νόστιμα νιόκι γλυκοπατάτας που γίνονται σε λίγα λεπτά! Μοναδική γεύση και αρώματα και ένας συνδυασμός που θα σε ενθουσιάσει!

Η διάσημη συνταγή από το ΤικΤοκ τώρα και βίγκαν! Βίδες με ψητό βίγκαν λευκό τυρί και ντοματίνια. Εύκολο, πεντανόστιμο και λαχταριστό φαγητό που γίνεται γρήγορα και απλά υλικά!

Σήμερα είπα να κάνουμε κάτι λίγο διαφορετικό από τη συνηθισμένη συνταγή της Παρασκευής και να σου παρουσιάσω μέσα από ένα βίντεο τι τρώω εγώ μέσα σε μια μέρα ως βίγκαν. Εύκολες και απλές προτάσεις μιας συνηθισμένης καθημερινής!

Το πιο νόστιμο, λαχταριστό, τυρένιο και εύκολο βίγκαν μακ εν τσιζ! Το απόλυτο κόμφορτ φουντ για ένα Σάββοτο βράδυ με ταινία! Έτοιμο σε λίγη ώρα και με απλά υλικά.

Τι συμβαίνει στην κουζίνα του Beets me όταν συναντιούνται δύο φίλοι; Η Ελένη πέρασε μια βόλτα ένα μεσημέρι από το σπίτι μου για να μαγειρέψουμε παρέα. Και σήμερα μοιραζόμαστε το αποτέλεσμα αυτής της συνάντησης!

Πάρα πολύ εύκολη, χρειάζεται ελάχιστα υλικά και λιγότερο από 10 λεπτά για να γίνει. Ένα πιάτο που συνήθως ετοιμάζω όταν θέλω κάτι πολύ γρήγορο αλλά ταυτόχρονα υπερ-λαχταριστό! Το συγκεκριμένο πιάτο είναι πικάντικο, με έντονο άρωμα και γεύση φρεσκάδας χάρη στο τζίντζερ και πολύ ξεχωριστό!

Μπορώ να ζήσω με ζυμαρικά! Φυσικά η αγάπη μου αυτή δεν περιορίζεται στα κλασικά ζυμαρικά. Όχι. Αγαπώ εξίσου και τα ζυμαρικά από άλλες χώρες, κουζίνες και κουλτούρες. Όπως ας πούμε τα noodles. Τα αγαπώ όλα ανεξαιρέτως! Έχω όμως μια μεγάλη αδυναμία στα udon (γιούντον) noodles. Τα udon noodles είναι Γιαπωνέζικα ζυμαρικά αρκετά πιο χοντρά από τα κλασικά noodles και έχουν μια υπέροχη μασουλιστή υφή.

Ένας πραγματικά αχτύπητος συνδυασμός υλικών που θα ενθουσιάσει τους πάντες! Σπαγγέτι με λαχταριστό καπνιστό καρότο σε κρέμα σόγιας! Από αυτά τα πιάτα που κανείς δε μπορεί να φάει μόνο ένα!

Για σήμερα λέω να σε πάω ένα ταξιδάκι στην Ασία! Και συγκεκριμένα μέχρι την Ταϊλάνδη όπου θα δοκιμάσουμε λαχταριστά νούντλς με μια υπέροχη, πικάντικη σως φυστικοβούτυρου!

Νομίζω πως έχεις πλέον καταλάβει πως αγαπώ πολύ τα ζυμαρικά. Εξάλλου σου έχω δείξει ήδη κάποιες από τις αγαπημένες μου συνταγές και μπορώ να πω πως τις έχεις αγαπήσει κι εσύ! Έτσι και σήμερα θα σου δείξω μια συνταγή η οποία γεννήθηκε ύστερα από ένα ταξίδι που έκανα την περασμένη άνοιξη στην Κρακοβία της Πολωνίας. Γεμιστά ζυμαρικά με σπανάκι και κρέμα από κάσιους!