Δροσερή σαλάτα με ρεβίθια και αρωματικά και μια κρεμώδη σως γιαουρτιού τέλεια για τους καλοκαιρινούς και όχι μόνο μήνες!

Ένα λαχταριστό μπριάμ που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και συνοδεύεται από κρεμώδες χούμους που ανεβάζει την διατροφική του αξία!

Κρεμώδες παγωτό ξυλάκι με γέμιση από μαρμελάδα φράουλας και τραγανή επικάλυψη σοκολάτας. Ένα παγωτό που ετοιμάζεται εύκολα και θα κάνεις ξανά και ξανά!

Καλοκαιρινή μακαρονάδα με μελιτζάνες και ντομάτες και αρωματισμένη με βασιλικό – όταν η απλότητα συναντά τη γεύση!

Ψητή μελιτζάνα με γέμιση από τραγανά πικάντικα ρεβίθια στο airfryer, συνδυασμένη με καλοκαιρινά λαχανικά και κρεμώδη τυρένια σως.

Γίγαντες με κρέμα κάσιους που θα σε κάνει να τους αγαπήσεις από την αρχή με την φρέσκια λεμονάτη γεύση και την πλούσια υφή.

Παγωτό ξυλάκι με καραμέλα από ζάχαρη καρύδας – η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση χωρίς λευκή ζάχαρη, με κρεμώδη υφή και τραγανή επικάλυψη σοκολάτας!

Ο κλασικός μουσακάς σε μια απολαυστική vegan εκδοχή! Στρώσεις από ψημένες μελιτζάνες και πατάτες, αρωματικός κιμάς και βελούδινη μπεσαμέλ συνθέτουν ένα πιάτο που θα σας ενθουσιάσει! 

Ίσως ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά έβερ! Αυτές οι μελιτζάνες με plant based κεφτεδάκια είναι ένα πάρα πολύ απλό, μαμαδίστικο, μελωμένο φαγητό, που μυρίζει καλοκαίρι!

Μελωμένο ιμάμ που μυρίζει ζεστά καλοκαίρια στη γιαγιά με πλούσια γεύση και γεμάτο άρωμα, με τα κρεμμύδια να βγάζουν όλη τη γλύκα τους και το πικάντικο γκαράμ μασάλα να δίνει μια ανατολίτικη νότα!