Υπέροχο βίγκαν λευκό τυράκι με τέλεια υφή και τυρένια, πικάντικη και αλμυρή γεύση. Όπως πρέπει να είναι ένα λευκό τυρί! Ιδανικό για να συνοδεύσεις τα φαγητά σου ή για να το θρυμματίσεις πάνω από τις σαλάτας σου!

  Τυρί. Αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας (και κουλτούρας θα έλεγα εγώ), και, ίσως, ένα από τα δυσκολότερα τρόφιμα να κόψεις όταν κάνεις την μετάβαση στον βιγκανισμό (τουλάχιστον για εμένα!). Συγκεκριμένα η φέτα δε λείπει ποτέ (μα ποτέ!) από το ελληνικό τραπέζι. Σε αυτό το σημείο […]