Τα Χριστούγεννα περάσανε και για ακόμη μια χρονιά τσακίσαμε τα μελομακάρονα! Αν όμως είσαι σαν και εμένα και δε χορταίνεις με τίποτα τα μελομακάρονα αυτή η συνταγή είναι για εσένα και είναι ο ορισμός του μελομακάρονα πρωί – μεσημέρι – βράδυ! Λαχταριστό πόριτζ με γεύση […]

Το gluhwein είναι ένα γιορτινό, πικάντικο και ζεστό κρασί το οποίο σερβίρεται στη Γερμανία, την Αυστρία και την Ελβετία παραδοσιακά την περίοδο των εορτών. Έχει υπέροχη ζεστή γεύση και άρωμα και ξεκάθαρα θυμίζει Χριστούγεννα με τις νότες πορτοκαλιού, κανέλας και γαρίφαλου! Είναι πολύ εύκολο να […]

Cinnamon rolls μελομακάρονα! Και μόνο που το λες γεμίζει το στόμα! Τόσο αφράτα και μαλακά που λιώνουν στο στόμα, αρωματισμένα με πικάντικη και γλυκιά κανέλα, γαρίφαλο και πορτοκάλι και γεύση που πλημμυρίζει το στόμα! Με τα καρύδια τους, το ξύσμα πορτοκαλιού, το υπέροχο σιρόπι καστανής […]

Το eggnog θεωρείται το απόλυτο χριστουγεννιάτικο ρόφημα και όχι άδικα! Έχει γεμάτη γεύση, βελούδινη υφή και υπέροχα αρώματα κανέλας και μοσχοκάρυδου!

Λαχταριστό burger με υπέροχη cranberry sauce, αρωματικό ξινολάχανο, ψητά λαχανικά και ρόκα. Ένας απόλυτα γευστικός συνδυασμός υλικών που θα κλέψει την παράσταση!

Υπέροχη γλυκιά κολοκύθα σε συνδυασμό με αρωματικό κιμά από τόφου που ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά, και κρέμα κάσιους. Ένα πιάτο που θα ξεχωρίσει στο γιορτινό τραπέζι και θα κλέψει τις εντυπώσεις με την εμφάνιση και κυρίως με τη γεύση του!

Αν αγχώνεσαι για το τι θα ετοιμάσεις για το εορταστικό τραπέζι σου έχω μαζέψει όλες τις αγαπημένες μου Χριστουγεννιάτικες συνταγές ώστε να μην ψάχνεις!

Δροσερή, τραγανή με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και μουστάρδας και τη γλύκα της αγαύης και των αποξηραμένων φρούτων. Μια εορταστική σαλάτα εύκολη και απλή μεν αλλά με υπέροχη γεύση που θα ενθουσιάσει του πάντες!

Το απόλυτο κεντρικό πιάτο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο! Ένα υπέροχο ρολό με τραγανή καραμελωμένη κρούστα και ζουμερή γέμιση από μανιτάρια, πιπεριές και βίγκαν τυρί!

Εύκολο, γρήγορα και πεντανόστιμο! Ένα σπανακόρυζο διαφορετικό από τα άλλα με ψητά μανιτάρια, καβουρντισμένο κουκουνάρι και λεμονάτα άρωμα. Ένα πιάτο που σίγουρα θα απολαύσεις μόνο του ή σαν συνοδευτικό στο γιορτινό τραπέζι!