Ετικέτα: Όσπρια
Αρακάς λεμονάτος λαδερός
Αγαπημένο σπιτικό φαγητό της μαμάς! Ο λαδερός λεμονάτος αρακάς είναι εύκολος, με λίγα υλικά, ετοιμάζεται σε λιγότερο από μία ώρα και είναι απλά πεντανόστιμος
Μελιτζάνες με ρεβίθια με γκαράμ μασάλα σε flatbread
Μελιτζάνες με ρεβίθια και γκαράμ μασάλα σε υπέροχα flatbread! Ένα καλοκαιρινό φαγητό, πεντανόστιμο, με γεμάτη γεύση και πλούσιο άρωμα, ελαφρώς πικάντικο και πολύ εύκολο.
Λεμονάτα ρεβίθια με ταχίνι και μυρωδικά
Τα όσπρια αποτελούν αγαπημένο υλικό στην κουζίνα μας και σίγουρα είναι από τις πιο θρεπτικές επιλογές στην καθημερινότητα μας.. Τα ρεβίθια μας είναι χυλωμένα με ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και αρωματικό άνηθο.
Χυλωμένη φασολάδα με μπούκοβο και πάπρικα
Τέλεια χυλωμένη φασολάδα, αρωματική και πικάντικη. Το απόλυτο κόμφορτ ελληνικό πιάτο!
Φάσολια με σπανάκι κοκκινιστά
Φασόλια βουτηγμένα σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα, γλυκό σπανάκι και καυτερό μπούκοβο! Ένα πιάτο βάλσαμο για τις πιο κρύες μέρες! Μαμαδίστικη συνταγή με λίγα υλικά που έχεις στα ντουλάπια σου και που θα σου πάρει 20, άντε 25 λεπτά να κάνεις – αν έχεις έτοιμα τα […]
Ψωμί χωρίς γλουτένη απο κόκκινες φακές
Το πιο εύκολο, νόστιμο, θρεπτικό και πρωτεϊνούχο ψωμάκι που μπορείς να κάνεις σου έχω για σήμερα! Και με ένα υλικό έκπληξη! Κόκκινη φακή! Αφράτο, πεντανόστιμο και ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά – δε θα σε παιδέψει καθόλου – η κόκκινη φακή αποτελεί το τέλειο συστατικό […]
Καραμελωμένα ψητά καρότα με μπαχαρικά και τυρένιο vegan spread
Καραμελωμένα καρότα και ρεβίθια ψημένα στο φούρνο μέσα σε μια πικάντικη σως με αρωματική κανέλα και πικάντικο γκαράμ μασάλα. Αυτό το πιάτο θα γίνει το νέο αγαπημένο σου συνοδευτικό σε κάθε τραπέζι! Ή ακόμα καλύτερα το αγαπημένο σου σνακ μαζί με μια ταινία!
Πίτα με πικάντικα ρεβίθια και spread από κάσιους
Εύκολο, νόστιμο και θρεπτικό τυλιχτό για όλες τις ώρες της ημέρας με πικάντικα ρεβίθια και τυρένιο spread από κάσιους!
Κρέπες με σοκολατένιο χούμους
Σοκολατένιο spread από ρεβίθια ή αλλιώς σοκολατένιο χούμους! Νόστιμο, healthy, εύκολο και με ελάχιστα υλικά! Τέλειο για ένα πρωτεϊνούχο πρωινό ή σνακ!
Mujadara – Το φακόρυζο αλλιώς!
Το γνωστό σε όλους μας φακόρυζο έχει όνομα και μας έρχεται από το Λίβανο! Mujadara. Εύκολο, θρεπτικό και γρήγορο. Ένα πιάτο για όλες τις ώρες!
















