Η πιο καλοκαιρινή galette / τάρτα που μπορείς να κάνεις! Τραγανή και πεντανόστιμη βάση, φρουτένια γέμιση με ροδάκινα και μύρτιλα. Εύκολο γλυκάκι που θα κλέψει καρδιές φέτος το καλοκαίρι!

Λατρεμένη βίγκαν / νηστίσιμη κερασόπιτα με υπέροχη και λαχταριστή φρουτένια γέμιση και τραγανή και θρυμματιστη ζύμη. Μια γλυκιά πίτα στην οποία κάνεις δεν μπορεί να πει όχι και όλοι θα ζητάνε δεύτερο κομμάτι!

Λαχταριστή και πεντανόστιμη πίτα με κιμά σόγιας. Αρωματική γέμιση και το πιο τραγανό και εύκολο φύλλο που έκανες ποτέ!

Υπέροχη και λαχταριστή τάρτα φυστικοβούτυρου χωρίς γλουτένη με τέλεια κρατσανιστή βάση και βελούδινη γέμιση. Εύκολη και γρήγορη με σχετικά λίγα υλικά.

Η αμερικάνικη μηλόπιτα είναι ίσως απο τα ωραιότερα γλυκά που μπορείς να δοκιμάσεις. Υπέροχη βάση, αρωματική, γεμάτη γεύση γέμιση και τραγανό κραμπλ! Αξίζει η δοκιμή!

Αγαπώ τις τάρτες! Γλυκιές, αλμυρές δεν έχει σημασία. Είναι ο συνδυασμός τις βάσης με τη γέμιση που για κάποιο λόγο με εξιτάρει! Γι’ αυτό για σήμερα σου έχω ετοιμάσει μια λαχταριστή αλμυρή τάρτα με φρέσκο σκόρδο και μανιτάρια!

Το καλοκαίρι δε λέει να μας αφήσει. Παρόλα αυτά οι κολοκύθες κανανε την εμφάνιση τους παντού! Κίτρινες λαχταριστές κολοκύθες οι οποίες σε φωνάζουν να τις πάρεις στο σπίτι σου, να μπεις στην κουζίνα και να αρχίσεις τις δημιουργίες! Γι’ αυτό και για σήμερα σου έχω μια λαχταριστή τάρτα κολοκύθας. Γλυκιά και spicy, ότι πρέπει για αυτή την εποχή!

Αγαπώ τα γλυκά! Είμαι γνωστός γλυκατζής, δεν το κρύβω! Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου γλυκά είναι και το σημερινό! Lemon Meringue Pie – Τάρτα λεμονιού με “μαρέγκα”. Η βάση είναι μια πολύ απλή μπισκοτένια βάση που γίνεται αρκετά εύκολα. Η κρέμα είναι αρωματική, λεμονάτη και βελούδινη! Και η “μαρέγκα” από πάνω…αχ αυτή η “μαρέγκα”… είναι αυτή που φέρνει όλο το γλυκό σε μια ισορροπία! Σου λέω θα αγαπήσεις!