Ε ναι λοιπόν, έφτασε άλλη μια μέρα που θα κάνουμε κάτι πάρα πολύ νόστιμο και λαχταριστό! Και επιτέλους αυτό το νόστιμο και λαχταριστό θα είναι μπέργκερ! Και μάλιστα με ένα πολύ εύκολο και πεντανόστιμο μπιφτέκι!

Καλημέρα και καλώς ήρθες στην κουζίνα μου! Ξέρω πως ίσως και να περίμενες αυτή τη συνταγή μιας και τη ζητούσες. Και ελπίζω να με συγχωρέσεις που άργησα να την ανεβάσω (την είχα υποσχεθεί από πέρσι ακόμα), λίγο ξεχάστηκα! Σήμερα λοιπόν κάνουμε βίγκαν worstershire sauce.

Πάρα πολύ εύκολη και γρήγορη σως ταχίνι ιδανική για να συνοδεύσει τα φαλάφελ σου ή τις ψητές γλυκοπατάτες ή ακόμα και σαλάτες! Δοκίμασε τη και δε θα χάσεις!

Τα μάφινς αποτελούν αγαπημένη επιλογή για πρωινό ή και για τον καφέ. Και η συγκεκριμένη συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη, πεντανόστιμη και ελαφριά! Τέλεια για όλες τις ώρες!

Η σημερινή συνταγή είναι αφιερωμένη σε εσένα. Ναι – ναι… σε εσένα που θέλεις να φας γλυκάκι αλλά βαριέσαι φριχτά να ασχοληθείς περισσότερο από 15 λεπτά! Υπέροχη μους σοκολάτας με σαντιγί!

Το φθινόπωρο όπως έχω πει το αγαπώ πολύ, τον Οκτώβριο λίγο παραπάνω! Ίσως γιατί πάντα αγαπούσα το halloween (αν και δεν το γιορτάζουμε εδώ), ίσως γιατί τα πρώτα κρύα κάνουν την εμφάνισή τους, ίσως γιατί από μικρός αγαπούσα τις κολοκύθες!

Τι συμβαίνει στην κουζίνα του Beets me όταν συναντιούνται δύο φίλοι; Η Ελένη πέρασε μια βόλτα ένα μεσημέρι από το σπίτι μου για να μαγειρέψουμε παρέα. Και σήμερα μοιραζόμαστε το αποτέλεσμα αυτής της συνάντησης!

Σήμερα κάνουμε εύκολο και πολύ αγαπημένο χούμους που πηγαίνει με όλα! Τέλεια υφή και ισορροπημένη γεύση που σίγουρα σε ενθουσιάσει!

Ποιος είπε ότι η μπουγάτσα με τυρί δεν γίνεται βίγκαν; Γίνεται και μάλιστα και πολύ εύκολα σε αυτή την υπέροχη και πολύ απλή εκδοχή της!

Εύκολη, πεντανόστιμη και πολύ θρεπτική σαλάτα με κέιλ, γλυκοπατάτες, ρεβίθια και σως ταχίνι.