Είναι εύκολη, πεντανόστιμη, θέλει απλά υλικά και έχει το απόλυτο καλοκαιρινό άρωμα! Άνηθος, δυόσμος, φρέσκα κρεμμυδάκια! Είναι η αγαπημένη μας μπατζίνα με κολοκυθάκια που πάει με όλα!

Το απόλυτο μεζεδάκι του καλοκαιριού! Υπέροχοι, αρωματικοί και πεντανόστιμοι ντοματοκεφτέδες! Τέλεια γεύση και υφή. Τραγανοί απ’ έξω και μαλακοί από μέσα. Δοκίμασε τους και δε θα χάσεις!

Μια ξεχωριστή μανιταρίτσα με υπέροχο άρωμα και γεύση! Κοκκινιστή με σέσκουλα και δυόσμο. Ένα φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν και θα δώσει μια διαφορετική νότα στο Πάσχα και όχι μόνο!

Υπέροχο και μελωμένο γιουβέτσι με φιλετάκια σόγιας σαν της μαμάς! Ένα τέλειο κυριακάτικο φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν και όλοι θα ζητάνε κι άλλο! Δοκίμασε το και δε θα χάσεις!

Η πιο τέλεια και νόστιμη σπανακόπιτα με πλούσια, αρωματική γέμιση και τραγανό φύλλο! Εύκολη στο να γίνει, ιδανική για πρωινό ή σνακ και αρέσει σε όλους!

Τέλειο και εύκολο βίγκαν / νηστίσιμο γαλακτομπούρεκο, με βελούδινη και αρωματική κρέμα και καλοψημένα φύλλα μέχρι μέσα! Ένα γλυκάκι που όλοι θα αγαπήσουν!

Η σημερινή συνταγή πηγάζει από τις παιδικές μου αναμνήσεις και την τηγανιά που έκανε ο πατέρας μου στις γιορτές. Και με πολύ μεγάλη χαρά μπορώ να πω πως φέτος τα κατάφερα επιτέλους να την βιγκανοποιήσω! Οπότε δε γινόταν να μην ανεβάσω για τις γιορτές αυτή την τόσο νόστιμη λεμονάτη τηγανιά με φιλετάκια σόγιας!

Και κάπως έτσι φτάσαμε στην τελευταία συνταγή αυτής της σεζόν! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ που ήσουν κοντά μου όλη αυτή τη χρονιά και που στηρίζεις την προσπάθεια μου με τον καλύτερο δυνατό τρόπο! Σου εύχομαι να περάσεις όσο καλύτερα γίνεται το υπόλοιπο του καλοκαιριού! Εγώ […]

Σήμερα ετοιμάζουμε υπέροχη, πεντανόστιμη, καλοκαιρινή στραπατσάδα στη βίγκαν φυσικά εκδοχή της! Ένα πεντανόστιμο φαγάκι που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και που όλοι θα αγαπήσουν!

Για σήμερα λοιπόν θα συνεχίσουμε με ένα ακόμη άκρως καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό. Σαρμαδάκια. Και όχι απλά σαρμαδάκια, αλλά τα πιο μυρωδάτα σαρμαδάκια που έχεις φάει ποτέ σου!