Μετά από δική σας απαίτηση ήρθε η ώρα να δούμε πως μπορούμε να κάνουμε μια υπέροχη γλυκιά κολοκυθόπιτα! Ένα κλασικό γλυκάκι που όλοι αγαπάνε!

Σήμερα βλέπουμε πως κάνουμε χωριάτικο φύλλο για πίτες εύκολα και γρήγορα. Αγαπώ πολύ τις πίτες και για αυτό σκέφτηκα να ξεκινήσουμε απο τη βάση της η οποία δεν είναι άλλη απο τα φύλλα!

Τα μάφινς αποτελούν αγαπημένη επιλογή για πρωινό ή και για τον καφέ. Και η συγκεκριμένη συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη, πεντανόστιμη και ελαφριά! Τέλεια για όλες τις ώρες!

Ποιος είπε ότι η μπουγάτσα με τυρί δεν γίνεται βίγκαν; Γίνεται και μάλιστα και πολύ εύκολα σε αυτή την υπέροχη και πολύ απλή εκδοχή της!

Παρασκευή σήμερα και κλείνουμε τη βδομάδα με μια πολύ εύκολη συνταγή τέλεια για το σαββατοκύριακο που έρχεται! Υπέροχες, πολύ εύκολες και λαχταριστές κρέπες! Μου την έχεις ζητήσει αρκετές φορές αυτή τη συνταγή και επιτέλους ήρθε η ώρα να την ανεβάσω. Βέβαια σκέφτηκα να την πάω ένα βήμα ακόμα πιο πέρα και να την κάνω και χωρίς γλουτένη γιατί μπορεί και να την αποφεύγεις.

Έφτασε η μέρα που θα κάνουμε τσουρέκια! Αφράτα, αρωματικά, μαστιχωτά και πάρα πολύ εύκολα! Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσεις και πραγματικά θα σε πείσει πως δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος να κάνουμε τσουρέκι μόνο το Πάσχα!

Τι είναι τα μαλακά μπισκότα; Είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομα τους αλλά στο πολύ πιο νόστιμο του! Πολύ μαλακά και τρυφερά μπισκότα (σχεδόν σαν κέικ) τα οποία δε σπάνε (κρακ) αλλά κόβονται μαλακά. Τα συγκεκριμένα έχουν λαχταριστά κομματάκια σοκολάτας και υπέροχη γεύση βανίλιας.

Σε ποιόν δεν αρέσουν οι πίτσες; Να σηκώσει το χέρι τώρα! Κανείς; Τέλεια! Εντάξει…πίτσα δε θα κάνουμε σήμερα, αλλά θα κάνουμε κάτι παραπλήσιο και εξίσου νόστιμο! Φοκάτσια! Αυτό το τόσο νόστιμο, αφράτο και υπέροχο Ιταλικό ψωμί που μοιάζει με πίτσα (και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί […]

Το κρύο κάνει σιγά-σιγά την εμφάνιση του και μαζί του και κάποιες αγαπημένες μου συνταγές! Όπως αυτά τα λαχταριστά, αφράτα, μαλακά, μυρωδάτα, πεντανόστιμα ρολάκια κανέλας, περιχυμένα με γλάσο. Να κολλάει το γλάσο παντού και να απολαμβάνεις την κάθε μπουκιά σα να μην υπάρχει αύριο!

Για σήμερα που λες είχα ετοιμάσει μια άλλη συνταγή για να σου παρουσιάσω. Μετά όμως από τη συνταγή της Παρασκευής, δέχτηκα αρκετά μηνύματα όπου με ρωτούσατε τι ψωμάκια χρησιμοποιώ για τα μπέργκερ; Και αρκετοί μου είπατε ότι πολύ δύσκολα βρίσκετε βίγκαν ψωμάκια. Η αλήθεια είναι πως το να βρεις βίγκαν ψωμάκι για μπέργκερ, είναι κομματάκι άθλος. Όχι πως δεν υπάρχουν, αλλά δυστυχώς δεν έχουμε όλοι πρόσβαση σε αυτά.