Ετικέτα: Ελληνική Κουζίνα
Αφράτο τσουρέκι με γέμιση φυστικοβούτυρου και μαρμελάδα από μύρτιλα
Αφράτο, μαστιχωτό και μαλακό, το τέλειο τσουρέκι όπως το έχεις αγαπήσει με μια άκρως λαχταριστή γέμιση!
Λεμονάτα ρεβίθια με ταχίνι και μυρωδικά
Τα όσπρια αποτελούν αγαπημένο υλικό στην κουζίνα μας και σίγουρα είναι από τις πιο θρεπτικές επιλογές στην καθημερινότητα μας.. Τα ρεβίθια μας είναι χυλωμένα με ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και αρωματικό άνηθο.
Το τραπέζι σου αυτή την Καθαρά Δευτέρα
Αν ακόμα μια καθαρά Δευτέρα σε βρίσκει να μην ξέρεις τι να ετοιμάσεις και να ψάχνεις ανάμεσα σε συνταγές, σημειώσεις, προστάσεις και site μη μου αγχώνεσαι και μη ψάχνεις άλλο! Εδώ εγώ σου έχω μαζέψει όλες τις συνταγές για να ετοιμάσεις ένα τραπέζι που θα αγαπήσει όλο το παρεάκι, θα φάτε, θα ευχαριστηθείτε και ο μόνος προβληματισμός θα είναι πότε και αν θα φυσήξει για να πετάξει ο χαρταετός!
Πικάντικο κοκκινιστό λαχανόρυζο με μπούκοβο και πάπρικα
Ένα λαχανόρυζο ζεστό, ο ορισμός του κόμφορτ, πικάντικο και γλυκό ταυτόχρονα! Ετοιμάζεται σε 30 – 35 λεπτά και είναι τόσο νόστιμό που θα το λατρέψεις!
Χυλωμένη φασολάδα με μπούκοβο και πάπρικα
Τέλεια χυλωμένη φασολάδα, αρωματική και πικάντικη. Το απόλυτο κόμφορτ ελληνικό πιάτο!
Γύρος μανιταριών στο airfryer ή στο φούρνο
Λαχταριστός γύρος μανιταριών στο φούρνο! Για εσένα που αγαπάς το γύρο μανιταριών αλλά δε θέλεις να ασχολείσαι με τηγάνια!
Φάσολια με σπανάκι κοκκινιστά
Φασόλια βουτηγμένα σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα, γλυκό σπανάκι και καυτερό μπούκοβο! Ένα πιάτο βάλσαμο για τις πιο κρύες μέρες! Μαμαδίστικη συνταγή με λίγα υλικά που έχεις στα ντουλάπια σου και που θα σου πάρει 20, άντε 25 λεπτά να κάνεις – αν έχεις έτοιμα τα […]
Χυλωμένο – λεμονάτο πρασόρυζο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά
Αυτό το πρασόρυζο είναι υπέροχα χυλωμένο, μελωμένο, λεμονάτο και αρωματικό! Ένα φαγάκι που είναι εύκολο, απαιτεί απλά υλικά που όλοι έχουμε, είναι οικονομικό και ετοιμάζεται σε μισή ώρα. Τα πράσα καθώς μαγειρεύονται βγάζουν όλη τους τη γλύκα και σε συνδυασμό μαζί με το κρεμμύδι γίνονται […]
Plant based κιουνεφέ
Χρόνια τώρα ήθελα να κάνω ένα βίγκαν κιουνεφέ και για κάποιο λόγο όλο τα ανέβαλα. Φέτος όμως ήρθε η ώρα του και ειλικρινά αναρωτιέμαι γιατί δεν το έκανα νωρίτερα; Στρώσεις από τραγανό κανταΐφι, η υπέροχη plant based μοτσαρέλα της GreenVie με την ήπια γεύση και […]
Λεμονάτες πατάτες φούρνου με θυμάρι, ρίγανη και plant based μπιφτέκια
Κλασικό, εύκολο και αλάνθαστο το σημερινό φαγητό! Πατάτες λεμονάτες και ριγανάτες στο φούρνο με μπιφτέκια, plant based edition! Γιατί εμείς θα χρησιμοποιήσουμε τα sensational burger της garden gourmet τα οποία είναι 100% φυτικά, πεντανόστιμα, ζουμερά, πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες! Μια συνταγή εύκολη, απλή […]
