Αν μιλάμε για γλυκάκια για dummies, μιλάμε για τη σημερινή συνταγή γιατί τα έχει όλα! Είναι εύκολη, ετοιμάζεται σε 10 λεπτά. Έχει λίγα υλικά, μόλις τέσσερα και είναι και πεντανόστιμη!

Λαχταριστό τόφου σε σάλτσα πορτοκαλιού. Μια κλασική ασιατική συνταγή στην plant based εκδοχή της! Το τόφου μας ψήνεται σε μια εύκολη μαρινάδα σάλτσας σόγιας και γίνεται υπέροχα ζουμερό με μια τραγανή κρούστα. Η σάλτσα πορτοκαλένια και γλυκόξινη με εξωτικό άρωμα.

Καλοκαιρινή, εξωτική, υπέροχα αρωματική και πολύ διαφορετική απ’ ότι έχεις δοκιμάσει! Τέλεια σουβλάκια από τόφου με ροδάκινα και πιπεριές!

Αν δεν μπορείς να ξεφύγεις από την καθημερινότητα τουλάχιστον απόλαυσε την! Και αυτή η πίτσα είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι! Εύκολη, αφράτη ζύμη, που δε θέλει ζύμωμα και θα χρειαστεί να ασχοληθείς λίγα μόλις λεπτά. Υπέροχη λευκή σάλτσα με μανιτάρια, σκόρδο και καπνιστό τόφου και την τέλεια plant based mozarella!

Δροσερή σαλάτα, ζουμερές και γεμάτες γεύση μπουκιές τόφου, τραγανά κρουτόν και ένα αρωματικό, σκορδάτο dressing μαϊντανού! Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για την τέλεια plant based ceasar’s.

Ζουμερά κομματάκια τόφου μαριναρισμένα σε μια λαχταριστή γλυκόξινη σως περασμένα σε σουβλάκια με εναλλαγές από γλυκές πιπεριές, τραγανό κολοκυθάκια και εξωτικό ανανά!

Γεμάτη γεύση, υπέροχη υφή και πολύ εύκολος. Αυτός ο plant based σολομός από τόφου τα έχει όλα! Ένα πιάτο που θα λατρέψεις για το θαλασσινό του άρωμα και την σπιρτάδα σου!

Υπέροχη γλυκιά κολοκύθα σε συνδυασμό με αρωματικό κιμά από τόφου που ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά, και κρέμα κάσιους. Ένα πιάτο που θα ξεχωρίσει στο γιορτινό τραπέζι και θα κλέψει τις εντυπώσεις με την εμφάνιση και κυρίως με τη γεύση του!

Τι είναι τελικά αυτό το τόφου που ακούγεται όλο και περισσότερο τα τελευταία χρόνια; Μπορεί να το έχεις ακούσει και εσύ. Επίσης μπορεί να το έχεις δει στο σούπερ μάρκετ και μπορεί να έχει τύχει να το πάρεις για να το δοκιμάσεις. Μεταξύ μας βέβαια το πιο πιθανό είναι να μην κατάφερες να το φας. Αν δεν ξέρεις πως χρησιμοποιείται ή αν δεν ακολούθησε κάποια δοκιμασμένη συνταγή απλά δε θα σου άρεσε. Ωστόσο έχω μια θεωρία την οποία υποστηρίζω μέχρι τέρμα. Σε όλους αρέσει το τόφου. Αρκεί να βρούνε τον τρόπο που θα τους αρέσει. Γιατί πολύ απλά το τόφου έχει άπειρους τρόπους μαγειρέματος.

Υπέροχο vegan / plant based σούσι με τόφου και λαχανικά κάνουμε σήμερα! Τέλειο sticky rice με τραγανό τόφου, καρότο, αγγουράκι και πιπεριά. Παρέα με μία εύκολη σως μαγιονέζας με σριράτσα. Όλα μαζί συνθέτουν την τέλεια μπουκιά και το ακόμα πιο τέλειο σούσι!