Είναι εύκολα, λαχταριστά και ζουμερά! Είναι τα πιο τέλεια φιλέτα σεϊτάν που θα σε ξελασπώσουν τις ημέρες του BBQ και θα ενθουσιάσουν τους πάντες!

Βίγκαν μπάρμπεκιου ρίμπς με γεμάτη, καπνιστή γεύση, ζουμερά και τρυφερά και με τέλεια υφή που θα ενθουσιάσει τους πάντες!

Οι μελιτζάνες ξεκάθαρα αποτελούν τον άρχοντα του καλοκαιριού, μιας και κυριαρχούν στα περισσότερα καλοκαιρινά πιάτα. Και όπως μαρτυράει και ο τίτλος της συνταγής σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα φαγητό το οποίο έχει σαν βάση τη μελιτζάνα και αποτελεί πολύ αγαπημένο πιάτο πολλών. Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά σόγιας.

Μια συνταγή που μου ζήτησες πολλές φορές και τελικά ήρθε η ώρα της! Υπέροχα σμυρνέικα σουτζουκάκια φακής! Μετά από πολλές δοκιμές και πειράματα κατέληξα στη δική μου εκδοχή για τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια τα οποία έχουν έντονες γεύσεις και αρώματα και που όλοι θα αγαπήσουν!

Ο πιο υπέροχος, γευστικός και λαχταριστός κιμάς φακής που έχεις δοκιμάσει! Τέλεια υφή που σε καμιά περίπτωση δεν θυμίζει φακές. όπως συμβαίνει με τις περισσότερες συνταγές για κιμά φακής. Δοκίμασε τον και δε θα χάσεις!

Πεντανόστιμα θαλασσινά φιλέτα από τόφου που θα τα κάνεις ξανά και ξανά, και μια υπέροχη και βελούδινη σκορδαλιά που θα σε ξετρελάνει! Η 25η Μαρτίου δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμη!

Ένας πραγματικά αχτύπητος συνδυασμός υλικών που θα ενθουσιάσει τους πάντες! Σπαγγέτι με λαχταριστό καπνιστό καρότο σε κρέμα σόγιας! Από αυτά τα πιάτα που κανείς δε μπορεί να φάει μόνο ένα!

Πολύ εύκολα και υπέροχα λουκάνικα από ρεβίθια με ελαφρώς πικάντικη και σκορδάτη γεύση! Τέλεια για ότι και να θέλεις να κάνεις. Από χοτ ντογκ, μέχρι σπετσοφάι!

Έφτασε η Παρασκευή και όπως σου είχα υποσχεθεί για σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να κάνουμε πολύ εύκολα πλευρώτους με κουρκούτι, crunchy κρούστα και γεύση θαλασσινών. Με λίγα λόγια ένα τέλειο πιάτο για την καθαρά Δευτέρα. Συνόδευσε τα με την ταραμοσαλάτα που είδαμε την Τρίτη, τα υπέροχα κεφτεδάκια της γιαγιάς, τους λαχταριστούς μου γίγαντες, και γιατί όχι; την ceasar’s με το σνίτσελ από τόφου!

Υπέροχα, αρωματικά κεφτεδάκια της γιαγιάς με μπόλικο δυόσμο και ρίγανη! Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Μια βόμβα γεύσης στο στόμα! Και εφόσον είναι και νηστίσιμα είναι ο τέλειος μεζές και για την καθαρά Δευτέρα!