Πρώτη συνταγή για τη νέα σεζόν και ξεκινάμε υπέρ-λαχταριστό γλυκάκι! Πολύ εύκολο και πεντανόστιμο μιλφέιγ που όλοι θα λατρέψουν! Δοκίμασε το και δε θα χάσεις!

Και κάπως έτσι φτάσαμε στην τελευταία συνταγή αυτής της σεζόν! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ που ήσουν κοντά μου όλη αυτή τη χρονιά και που στηρίζεις την προσπάθεια μου με τον καλύτερο δυνατό τρόπο! Σου εύχομαι να περάσεις όσο καλύτερα γίνεται το υπόλοιπο του καλοκαιριού! Εγώ […]

Όλο το ελληνικό καλοκαίρι σε ένα πιάτο! Κρητικός ντάκος με ξινομυζήθρα αμυγδάλου! Σήμερα δημιουργούμε το αγαπημένο αυτό τυράκι που έχει υπέροχη γεμάτη γεύση, τέλεια υφή και είναι ιδανικό για να συνοδεύσεις τα καλοκαιρινά σου φαγητά,

Σήμερα ετοιμάζουμε υπέροχη, πεντανόστιμη, καλοκαιρινή στραπατσάδα στη βίγκαν φυσικά εκδοχή της! Ένα πεντανόστιμο φαγάκι που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και που όλοι θα αγαπήσουν!

Για σήμερα λοιπόν θα συνεχίσουμε με ένα ακόμη άκρως καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό. Σαρμαδάκια. Και όχι απλά σαρμαδάκια, αλλά τα πιο μυρωδάτα σαρμαδάκια που έχεις φάει ποτέ σου!

Σήμερα κάνουμε ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο φαγητό που κατατάσσεται στα ελληνικά κόμφορντ φούντ, και απαιτούν ένα καρβέλι λευκό ψωμί για βούτες! Υπέροχα ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο!

Σήμερα θα συνεχίσουμε να κινούμαστε σε κλασικά ελληνικά μονοπάτια. Και θα σου δείξω τη δική μου εκδοχή για τα γεμιστά, αυτό το τόσο μα τόσο αγαπημένο φαγητό! Όχι πως κάνω καμία εξεζητημένη αποδομημένη εκδοχή…όχι. Μια κλασική μαμαδίστικη, θα έλεγα, συνταγή κάνω, η οποία απλά έχει έντονες γεύσεις και αρώματα!

Οι μελιτζάνες ξεκάθαρα αποτελούν τον άρχοντα του καλοκαιριού, μιας και κυριαρχούν στα περισσότερα καλοκαιρινά πιάτα. Και όπως μαρτυράει και ο τίτλος της συνταγής σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα φαγητό το οποίο έχει σαν βάση τη μελιτζάνα και αποτελεί πολύ αγαπημένο πιάτο πολλών. Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά σόγιας.

Λαχταριστή νουγκά, βελούδινη καραμέλα φυστικοβούτυρου, τραγανά φυστίκια και υπέροχη σοκολάτα! Ένας πραγματικά ακαταμάχητος συνδυασμός γεύσεων! Δεν θεωρώ πως χρειάζεται να πω περισσότερα! Σήμερα κάνουμε υπέροχα snickers!

Για σήμερα έχουμε αγαπημένους κολοκυθοκεφτέδες. Ένα πιάτο που απολαμβάνω πάντα ως μεζεδάκι, μαζί με άλλες λιχουδιές, τα μεσημέρια του καλοκαιριού με μια μπυρίτσα ή λίγο τσίπουρο. Τραγανοί απ’έξω, ζουμεροί από μέσα, και μία έκρηξη γεύσεων από τον άνηθο, το δυόσμο και τον μαϊντανό. Σου λέω θα τους λατρέψεις!