Blog
ΤΕΛΕΙΑ ΦΑΛΑΦΕΛ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ!
Σήμερα κάνουμε αγαπημένα φαλάφελ τα οποία γίνονται εύκολα στο σπίτι ώστε να μπορούμε πάντα να απολαμβάνουμε αυτό το τόσο ξεχωριστό λιβανέζικο πιάτο!
ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
Το φθινόπωρο όπως έχω πει το αγαπώ πολύ, τον Οκτώβριο λίγο παραπάνω! Ίσως γιατί πάντα αγαπούσα το halloween (αν και δεν το γιορτάζουμε εδώ), ίσως γιατί τα πρώτα κρύα κάνουν την εμφάνισή τους, ίσως γιατί από μικρός αγαπούσα τις κολοκύθες!
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΣΩΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ
Τι συμβαίνει στην κουζίνα του Beets me όταν συναντιούνται δύο φίλοι; Η Ελένη πέρασε μια βόλτα ένα μεσημέρι από το σπίτι μου για να μαγειρέψουμε παρέα. Και σήμερα μοιραζόμαστε το αποτέλεσμα αυτής της συνάντησης!
ΤΟ ΧΟΥΜΟΥΣ ΤΟ ΣΩΣΤΟ!
Σήμερα κάνουμε εύκολο και πολύ αγαπημένο χούμους που πηγαίνει με όλα! Τέλεια υφή και ισορροπημένη γεύση που σίγουρα σε ενθουσιάσει!
ΕΥΚΟΛΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΦΥΤΙΚΟ ΤΥΡΙ
Ποιος είπε ότι η μπουγάτσα με τυρί δεν γίνεται βίγκαν; Γίνεται και μάλιστα και πολύ εύκολα σε αυτή την υπέροχη και πολύ απλή εκδοχή της!
ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΕΙΛ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
Εύκολη, πεντανόστιμη και πολύ θρεπτική σαλάτα με κέιλ, γλυκοπατάτες, ρεβίθια και σως ταχίνι.
ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ
Πάρα πολύ εύκολη, χρειάζεται ελάχιστα υλικά και λιγότερο από 10 λεπτά για να γίνει. Ένα πιάτο που συνήθως ετοιμάζω όταν θέλω κάτι πολύ γρήγορο αλλά ταυτόχρονα υπερ-λαχταριστό! Το συγκεκριμένο πιάτο είναι πικάντικο, με έντονο άρωμα και γεύση φρεσκάδας χάρη στο τζίντζερ και πολύ ξεχωριστό!
ΑΦΡΑΤΕΣ ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΠΟΥ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ!
Απίστευτα εύκολες τορτίγιες που γίνονται σε μισή ώρα και χρειάζονται όλα κι όλα 4 απλά υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι. Είναι Μαλακές, τυλίγονται εύκολα, δε σπάνε και φυσικά δεν έχουν όλα αυτά τα περίεργα συστατικά που βρίσκεις στις τορτίγιες του εμπορίου.
ΟΙ ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ ΑΛΛΙΩΣ!
Γίνονται οι αυγόφετες βίγκαν; Μα φυσικά και γίνονται! Και μάλιστα είναι πάρα πολύ νόστιμες, γίνονται γρήγορα, με εύκολα και απλά υλικά! Μια δοκιμή θα σε πείσει!
ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ…ΑΛΛΑ ΒΙΓΚΑΝ
Είναι εύκολη, πεντανόστιμη, απαιτεί ελάχιστα υλικά, και γίνεται και αρκετά γρήγορα! Σήμερα λοιπόν θα κάνουμε αγαπημένη Ρώσικη σαλάτα!
