Τι είναι τελικά αυτό το τόφου που τόσο ακούγεται και συζητιέται; Που λες, το τόφου είναι ένα προϊόν της σόγιας και φτιάχνεται περίπου με τον ίδιο τρόπο που φτιάχνεται το τυρί. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε χώρες της ανατολής, και η πρώτη του αναφορά εντοπίζεται περίπου […]

 Πρώτη ανάρτηση στο blog και σκέφτηκα να σε δελεάσω με μία από τις πολύ αγαπημένες μου συνταγές! Ένα πιάτο που το κάνω συνέχεια στο σπίτι μου και όλοι (μα όλοι!) το λατρεύουν! Μπέργκερ, με τραγανές απ’ έξω και ζουμερές από μέσα, μπουκίτσες τόφου. ΄΄Τόφου??? Μπλιαχ…΄΄ […]